O vinho e as mulheres
Publicado em 26.04.2011, às 11h38 Por Amanda Loyo Nicole-Barbe Ponsardin, conhecida como a viúva Cliquot, foi uma das responsáveis pela melhoria e divulgação do Champagne Estou abrindo uma “brecha” na série de vinhos americanos para falar sobre o interesse das mulheres pelo mundo dos vinhos, um universo conhecidamente masculino. Realmente, as mulheres têm se interessado não apenas em degustar o vinho, como também em aprender sobre este mundo tão rico em cultura, história e, claro, detalhes. A prova disto foi o curso que ministrei, em março, no Club du Vin, em homenagem a elas. Foram duas turmas e não deu para quem quis! O interesse das mulheres foi tanto que despertou até a curiosidade da imprensa, com a TV Jornal e a Globo preparando matérias sobre o assunto. E as perguntas que me fizeram foram: Por que as mulheres estão se interessando tanto pelos vinhos? Quais são os vinhos que mais agradam as mulheres? E muitas outras. E quais são os vinhos que mais agrada...